Уже прошло 20 лет с тех пор, как  бренд Yaz Bukey совершил революцию в мире ювелирных украшений, инициировав течение, которое можно назвать Haute- Fantaisie. Эмель Курхан использует  инкрустацию из плекси, чтобы оживить этот материал, для таких,  как предметы османского периода, сделанных из слоновой кости и перламутра, в духе высокой моды, архи-гламура, оттенка сюрреализма.
Эта османская принцесса, потомок вице-короля Египта Мехета Али и короля Фарух, дочь дипломатов, выбирает Париж для посещения школы графического и промышленного дизайна.
Мода привлекает ее. Эмиль заканчивает учебу в Bercot Studio под руководством Мари Руки и работает с величайшими творцами, нетипичными и эксцентричными: Мартин Маржела, Александр Мак Квин, Джереми Скотт, прежде чем посвятить себя аксессуарам. Вместе с сестрой Яз она создает их как подпись темпа и настроя: боди позитив, девичья сила, ультра креатив, позитивная бунтарка, выпустив коготь Yazbukey.
Эмель создает коллекцию для Бьёрк, которую сопровождает больше года на ее шоу. Затем преподает в Studio Bercot и сотрудничает с Laduree, Trudon, Lacoste, Diane Von Furstenberg, Shu Uemura.
В 2010 году, отпраздновав десятилетие Yazbukey, Эмель покидает мир моды и сосредотачивается на своей другой страсти – искусстве. Ее первая персональная выставка, состоявшаяся в 2011, называется «Путешествие без движения».
В 2012 г. Эмель Курхан пишет и иллюстрирует два путеводителя по двум своим любимым городам – Стамбулу и Парижу. После этого были еще пять выставок в Турции и Франции и проект «Может быть, завтра» с открытием цветочного магазина в Стамбуле, где Эмель живет и работает большую часть времени.